家东说念主们！端午节一过，天气又热又潮，潮湿特别重，为了餍足点j9九游会官方，环球总爱吹空调、吃点冷饮，别提多阴寒了。

然而，一不注重就容易让脾胃受凉虚寒，身段的阳气也随着不及，这期间，可千万要郑重补养身段里的阳气啦！

保举3种食品，越吃阳气越足！作念法浅易又养分厚味，世俗给家东说念主作念来吃，驱逐虚寒，补足阳气，身段当然棒！

01 姜母鸭

空调吹得后背发凉？一锅姜母鸭从胃暖到脚底板！

老话说"冬吃萝卜夏吃姜"，三伏天吃姜母鸭更是老先人的颖慧！半斤老姜煸出焦香，逼出深藏骨髓的辛热之力；

鸭肉滋阴不上火，配上米酒的温润浸透，一口下去冷气四散！空调房待久的东说念主连着吃三天，小腹像揣了暖水袋！

伸开剩余80%

准备食材：

番鸭半只、老姜300克、黑麻油3勺、米酒1碗、生抽2勺、蚝油1勺

闪耀作念法：

1️⃣ 番鸭半只切大块备用，老姜切成厚片备用 热锅倒入香油，放入一半姜片炒至边际微焦捞出备用。

2️⃣ 锅留底油倒入鸭肉，大火炒至两面金黄，放入剩余的姜片翻炒均匀，倒入生抽1匙、蜂蜜1匙、蚝油1匙、老抽半匙、盐一丝，大火翻炒均匀。

3️⃣ 砂锅放入炒过的姜片，倒入鸭肉，倒入米酒1碗，大火煮开后转小火煮40分钟，姜母鸭不错了。

02 胡椒猪肚汤

吃点凉的就拉肚子？这碗白汤给肠胃镀层"保护膜"！

胃寒星东说念主三伏天救命汤！猪肚缔造胃黏膜，白胡椒粒拍碎煸香——这招让辛辣暖热直透脏腑。

炖到汤色奶白时加半杯牛奶，暖而不燥，脾胃朽迈的老东说念主孩子皆能喝！喝完打个温热的胡椒嗝，积在腹中的冷气全排空！

准备食材：

猪肚1个、白胡椒粒、纯牛奶半杯、生姜5片

闪耀作念法：

1️⃣ 猪肚+3勺淀粉揉搓3分钟，翻面访佛，冲净粘液后冷水下锅加葱姜，煮沸3分钟捞出，用温水洗净油脂。

2️⃣ 猪肚切筷子粗丝，热油煸香姜丝，大火下猪肚丝，炒到边际微焦黄，倒入沸水（汤色秒变奶白的关键）！

3️⃣ 大火煮开，抛清孚沫后盖上盖子，转小火慢炖90分钟，出锅前撒入一丝白胡椒、一把枸杞、适量的盐调味。

03 韭菜炒鸡蛋

白日犯困没精神？这说念韭菜鸡蛋叫醒全身阳气！

韭菜被中医称作"起阳草"不是没真谛真谛！切韭菜时那股辛香窜鼻的气息，等于叫醒阳气的活性物资。

旺火快炒锁住水灵，浇上酱汁包裹蛋块，进口坦荡回甘，晨起一盘下肚，上昼龙马精神不打哈欠！

准备食材：

韭菜一小把、鸡蛋3个

闪耀作念法：

1️⃣ 三个鸡蛋加一丝盐打散备用，韭菜切段。

2️⃣ 锅中热油，热后倒入鸡蛋液，炒至定型后盛出；锅

里倒入葱蒜炒香，再倒入韭菜，翻炒两分钟。

3️⃣ 加一勺生抽，半勺蚝油，适量盐、糖、鸡精，倒入

炒好的鸡蛋通盘翻炒均匀即可出锅！

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发布于：安徽省